冷庫：保溫、代存、代管、代運

瓜果、蔬菜、肉類(lèi)、家鮮活家禽、肉類(lèi)凍品、食品及工業(yè)用品

冷鏈運輸是指在運輸全過(guò)程中，無(wú)論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環(huán)節，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。

冷鏈運輸是冷鏈物流的一個(gè)重要環(huán)節，冷鏈運輸成本高，而且包含了較復雜的移動(dòng)制冷技術(shù)和保溫箱制造技術(shù)，冷鏈運輸管理包含更多的風(fēng)險和不確定性。